Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001111904/Similar
Glavni autori: Ačkar, Đurđica (Author), Šubarić, Drago, Babić, Jurislav, Jozinović, Antun
Vrsta građe: CD-ROM
Jezik: hrv
Impresum: Osijek : Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2019.
Predmet:

APA stil citiranja

Ačkar, Đ. (2019). Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji: Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji [Elektronička građa] : sveučilišni udžbenik. Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet.

Chicago stil citiranja

Ačkar, Đurđica. Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji: Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji [Elektronička građa] : sveučilišni udžbenik. Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2019.

MLA stil citiranja

Ačkar, Đurđica. Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji: Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji [Elektronička građa] : sveučilišni udžbenik. Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2019.