Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje: "Kvasci Enološke karakteristike"
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Enološke karakteristike 13 Kvasci 13 Analiza 1
Bioraznolikost 1 Fermentacija 1 Vino i vinarstvo 1
Prikazuje se 1 - 13 od 13 za pretraživanje: '"Kvasci Enološke karakteristike"', Upit obrađen za: 0.09s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Utjecaj autohtonih sojeva kvasca Saccharomyces cerevisiae na kvalitetu vina Žilavka : doktorski rad
Autor: Prusina, Tihomir
Impresum 2011
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Slika naslovnice
Saccharomyces sensu stricto indigenous strains and their effect on glycerol and malic acid concentrations in wine
Autor: Redžepović, Sulejman
Matična publikacija: Kemija u industriji (2001)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Influence of Saccharomyces cerevisiae strains on general composition and sensorial properties of white wines made from Vitis vinifera cv. Albarino
Autor: Vilanova, Mar
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2005)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Oenological properties of cryotolerant and thermotolerant Saccharomyces strains
Autor: Castellari, Lorena
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (1998)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Identification of wine yeasts by PCR-RFLP without previous isolation on plate
Autor: Espinosa, Juan Carlos
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2002)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
The influence of some commercial Saccharomyces cerevisiase strains on the quality of Chardonnay wines
Autor: Herjavec, Stanka
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2003)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Inter-and intra-specific differentiation of natural wine strains of Hanseniaspora (Kloeckera) by physiological and molecular methods
Autor: Bujdoso, Gellert
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2001)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Characterization of Hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in Finger Lakes wineries using physiological and molecular techniques
Autor: Bujdoso, Gellert
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2001)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Oenological properties of Saccharomyces bayanus and Saccharomyces cerevisiae interspecific hybrids
Autor: Rainieri, Sandra
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (1998)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Evaluation of the enological suitability of some strains of Saccharomyces cerevisiae for Sauvignon Blanc
Autor: Celotti, Emilio
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (1998)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Fermentative properties of some Saccharomyces cerevisiae wine yeasts isolated from the Istria region
Autor: Petravić, Vlatka
Matična publikacija: Periodicum biologorum (2005)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Biodiversity of a natural population of Saccharomyces cerevisiae and Hanseniaspora uvarum from Aglianico del Vulture
Autor: Paraggio, Margherita
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2004)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Influence of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains on higher alcohol content in Malvazija istarska wines
Autor: Staver, Mario
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2005)
Predmet: '; “...Kvasci Enološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Baza
13 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
12 Članak 1 Knjiga
Autor
3 Herjavec, Stanka 3 Redžepović, Sulejman 2 Bujdoso, Gellert 2 Egli, Christoph M. 2 Henick-Kling, Thomas 2 Orlić, Sandi prikaži više ... 2 Rainieri, Sandra 2 Zambonelli, Carlo 1 Battistutta, Franco 1 Blagojević, Kristina 1 Briones, Ana 1 Castellari, Lorena 1 Celotti, Emilio 1 Dubourdieu, Denis 1 Espinosa, Juan Carlos 1 Fernandez-Gonzalez, Monica 1 Giudici, Paolo, prehrambeni tehnolog 1 Jeromel, Ana 1 Kovačević Ganić, Karin 1 Maifreni, Michela 1 Majdak, Ana 1 Marić, Vladimir, tehnolog 1 Masneuf-Pomarede, Asabelle 1 Mirošević, Nikola, agronom 1 Novak, Srđan, biokemičar 1 Paraggio, Margherita 1 Peršurić, Đordano 1 Petravić, Vlatka 1 Podgorski, Vesna 1 Prusina, Tihomir prikaži manje ...
Jezik
12 engleski 1 hrvatski
Godina izdanja

Učitavam...


Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...