Determination of diglycerides in virgin olive oil, salami and cheese by solid phase extraction
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000172651 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 33 (1995), 2/3 ; str. 97-101 |
| Glavni autor: | Koprivnjak, Olivera (-) |
| Ostali autori: | Bertacco, G. (-), Boschelle, O., Conte, L. S. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |