Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000279354/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Dragović-Uzelac, Verica (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
V. Dragović-Uzelac,
1998
|
APA stil citiranja
Dragović-Uzelac, V. (1998). Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja: Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja = Changes in the quality of frozen vegetables during storage : magistarski rad. Zagreb: V. Dragović-Uzelac.
Chicago stil citiranjaDragović-Uzelac, Verica. Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja: Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja = Changes in the quality of frozen vegetables during storage : magistarski rad. Zagreb: V. Dragović-Uzelac, 1998.
MLA stil citiranjaDragović-Uzelac, Verica. Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja: Promjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja = Changes in the quality of frozen vegetables during storage : magistarski rad. Zagreb: V. Dragović-Uzelac, 1998.