Statističke metode u kontroli kvalitete mlijeka i proizvoda
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000359641 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 41 (1991), 5 ; str. 115-126 |
Glavni autor: | Filajdić, Mirko (-) |
Ostali autori: | Ritz, Milana (-), Vahčić, Nada, Vojnović, Vera, Gruener, Matilda, Vujanić, Diana |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |