Impact of grape varieties on wine distillates flavour
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000472507 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 40 (2002), 3 ; str. 227-232 |
| Glavni autor: | Miličević, Borislav (-) |
| Ostali autori: | Banović, Mara, inženjerka prehrambene tehnologije (-), Kovačević Ganić, Karin, Gracin, Leo |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |