Aflatoksin M1 u sirovom mlijeku i vezanje aflatoksina pomoću bakterija mliječne kiseline

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000779737/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
60 (2010), 4 ; str. 244-251
Glavni autor: Markov, Ksenija (-)
Ostali autori: Frece, Jadranka (-), Čvek, Domagoj, Lovrić, Nikolina, Delaš, Frane
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01121caa a2200325 i 4500
001 NSK01000779737
003 HR-ZaNSK
005 20120702103950.0
007 ta
008 110920s2010 ci | |||| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000779737 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 636/637  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Markov, Ksenija 
245 1 0 |a Aflatoksin M1 u sirovom mlijeku i vezanje aflatoksina pomoću bakterija mliječne kiseline /  |c Ksenija Markov, Jadranka Frece, Domagoj Čvek, Nikolina Lovrić, Frane Delaš. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 39 jed. 
504 |a Summary 
653 0 |a Aflatoksin M1  |a Bakterije mliječne kiseline  |a Sirovo mlijeko 
700 1 |a Frece, Jadranka 
700 1 |a Čvek, Domagoj 
700 1 |a Lovrić, Nikolina 
700 1 |a Delaš, Frane 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 60 (2010), 4 ; str. 244-251 
981 |b B07/10  |p CRO 
998 |a boko110920  |c vol2o120702 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=93745  |y Elektronička verzija članka