Ultrasonically improved sieving of food materials for manufacturing of direct expanded extrudates
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000789400 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 74 (2009), 3 ; str. 149-153 |
| Glavni autor: | Brnčić, Mladen (-) |
| Ostali autori: | Bradač, Ines (-), Tripalo, Branko, Ježek, Damir, Obradović, Valentina, Karlović, Sven, Bosiljkov, Tomislav |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |