Pokazatelji kakvoće jogurta tijekom pohrane
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000819400 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Veterinarska stanica 42 (2011), 5 ; str. 445-451 |
| Glavni autor: | Dobranić, Vesna (-) |
| Ostali autori: | Šapina, Željka (-), Njari, Bela, Zdolec, Nevijo, Filipović, Ivana, veterinarka |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |