Possibilities of using high intensity ultrasound technology with stevia
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000863155 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 7 (2012), 3/4 ; str. 152-158 |
| Glavni autor: | Šic Žlabur, Jana (-) |
| Ostali autori: | Voća, Sandra (-), Dobričević, Nadica, Brnčić, Mladen, Dujmić, Filip, Karlović, Sven |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |