Utjecaj prosušivanja grožđa, vinifikacije i dozrijevanja na aromu desertnoga vina prošek sorte Plavac mali
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000874080 |
---|---|
Glavni autor: | Tomić-Potrebuješ, Iva (-) |
Ostali autori: | Budić-Leto, Irena (Thesis advisor) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb,
2013.
|
Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
Signatura: |
DCD ZG |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |