|
|
|
|
| LEADER |
01051naa a2200313 i 4500 |
| 001 |
NSK01000915692 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20151021102939.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
151021s2014 ci | |0|| ||hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000915692
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
1 |
|
|a 665
|2 MRF 2011.
|
| 100 |
1 |
|
|a Moslavac, Tihomir,
|c inženjer prehrambene tehnologije
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Proizvodnja i stabilizacija hladno prešanog bučinog ulja /
|c Tihomir Moslavac, Stela Jokić, Andrija Pozderović, Anita Pichler, Barbara Škof.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: 23 jed.
|
| 504 |
|
|
|a Summary
|
| 653 |
|
0 |
|a Bučino ulje
|a Proizvodnja ulja
|a Hladno prešanje
|a Oksidacijska stabilnost
|a Prirodni antioksidansi
|
| 700 |
1 |
|
|a Jokić, Stela
|
| 700 |
1 |
|
|a Pozderović, Andrija
|
| 700 |
1 |
|
|a Pichler, Anita
|
| 700 |
1 |
|
|a Škof, Barbara
|
| 773 |
0 |
|
|t Glasnik zaštite bilja
|x 0350-9664
|g 37 (2014), 6 ; str. 70-79
|
| 981 |
|
|
|b B01/14
|p CRO
|
| 998 |
|
|
|a dalo151021
|