Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001136562/Similar |
|---|---|
| Ostali autori: | Škegro, Marko (Dissertant), Ježek, Damir (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2022.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Škegro, M., & Ježek, D. (2022). Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće: Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće : doktorski rad = Effect of high hydrostatic pressure on the quality of functional smoothies and application of chemometry in assessing their quality : doctoral dissertation. Zagreb.
Chicago stil citiranjaŠkegro, Marko, and Damir Ježek. Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće: Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće : doktorski rad = Effect of high hydrostatic pressure on the quality of functional smoothies and application of chemometry in assessing their quality : doctoral dissertation. Zagreb, 2022.
MLA stil citiranjaŠkegro, Marko, and Damir Ježek. Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće: Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće : doktorski rad = Effect of high hydrostatic pressure on the quality of functional smoothies and application of chemometry in assessing their quality : doctoral dissertation. Zagreb, 2022.