Utjecaj ekstruzije na biodostupnost selena i cinka u ekstrudiranim proizvodima s dodatkom agrofortificirane pšenice
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001152986 |
|---|---|
| Ostali autori: | Kajić, Nikolina (Dissertant), Babić, Jurislav (Thesis advisor), Jozinović, Antun |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Osijek,
2022.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:172984 |
Internet
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:172984NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD OS |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
DCY OS |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |