Primjena proteinskog inženjerstva u pripravi seril-tRNA-sintetaza promijenjene strukture i funkcije : disertacija

Autor: Landeka Jurčević, Irena
Impresum 1999

The effects of olive and pumpkin seed oil on serum lipid concentrations

Autor: Landeka Jurčević, Irena
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2011)

Utjecaj stabilizatora na viskoznost trajnog mliječnog proizvoda

Autor: Landeka Jurčević, Irena
Matična publikacija: Mljekarstvo (1993)

Effects of dietary lipids on lipoprotein profile

Autor: Landeka Jurčević, Irena
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2010)

Utjecaj procesnih vrijednosti i vrsta membrana na mikrofiltraciju mlijeka

Autor: Borović, Anica
Matična publikacija: Mljekarstvo (1993)

Overview of Saccharomyces cerevisiae ribonucleases

Autor: Teparić, Renata
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2012)

Influence of dietary treatment on lipid metabolism in metabolic syndrome

Autor: Teparić, Renata
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2012)

Phenolic content, antioxidant capacity and quality of chokeberry (Aronia melanocarpa) products

Autor: Tolić, Mandica-Tamara, Landeka Jurčević, Irena, Panjkota Krbavčić, Ines, Marković, Ksenija, inženjerka prehrambene tehnologije, Vahčić, Nada
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2015)

Polyphenols from wine lees as a novel functional bioactive compound in the protection against oxidative stress and hyperlipidaemia

Autor: Landeka Jurčević, Irena, Dora, Mirna, Guberović, Iva, Petras, Marija, biotehnologinja [?], Rimac Brnčić, Suzana, Đikić, Domagoj
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2017)

Bioraspoloživost, metabolizam i antioksidacijska sposobnost polifenola u organima miša C57BL/6 : doktorska disertacija = Bioavailability, metabolism and antioxidative defence of po...

Impresum 2018

Obesity : genome and environment interactions

Autor: Bašić, Martina, biotehnolog
Matična publikacija: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju (2012)

On the calculation of the path numbers 1Z, 2Z and the Hosoya Z index

Autor: Gutman, Ivan
Matična publikacija: Croatica chemica acta (1997)

Što je nutrigenomika?

Autor: Bašić, Martina, biotehnolog
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2011)

Učinak bioaktivnih molekula iz ekstrakta cvijeta Prunus spinosa L. na biodostupnost, oksidacijski stres i hiperglikemiju miša C57BL/6 : doktorski rad = Influence of bioactive molec...

Impresum 2021

Toxic activity of Prunus spinosa L. flower extract in hepatocarcinoma cells

Autor: Murati, Teuta, Miletić, Marina, nutricionistkinja, Kolarić, Josipa, Lovrić, Vanja, inženjerka prehrambenog inženjerstva, Bursać Kovačević, Danijela, Putnik, Predrag, Landeka Jurčević, Irena, Đikić, Domagoj, Dragović-Uzelac, Verica, Kmetič, Ivana
Matična publikacija: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju (2019)

The accuracy of seryl-tRNA synthesis

Autor: Weygand-Đurašević, Ivana
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2002)

100 (i pokoja više) crtica iz znanosti o prehrani

Impresum 2013