Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000102091/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Podravka 10 (1993), 1 ; str. 21-30 |
| Glavni autor: | Babić, Tomislav, biotehnolog (-) |
| Ostali autori: | Lovrić, Tomislav, prehrambeni tehnolog (-), Babić, Biljana, biotehnologinja |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
APA stil citiranja
Babić, T., Lovrić, T., & Babić, B. (1993). Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama: Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama. Podravka.
Chicago stil citiranjaBabić, Tomislav, Tomislav Lovrić, and Biljana Babić. "Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama: Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama." 1993.
MLA stil citiranjaBabić, Tomislav, Tomislav Lovrić, and Biljana Babić. "Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama: Utjecaj hidrofilnih koloida na reološka svojstva modelnih otopina saharoze pri niskim temperaturama." 1993.