Measurement of yeast viability/mortality in the presence of chromium

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000261314
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
37 (1999), 2 ; str. 81-86
Glavni autor: Raspor, Peter (-)
Ostali autori: Batič, Martin (-), Jamnik, Polona
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet: