Procesi konzerviranja hrane
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000685659 |
|---|---|
| Glavni autor: | Herceg, Zoran (-) |
| Ostali autori: | Režek Jambrak, Anet (-), Rimac Brnčić, Suzana, Krešić, Greta |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Golden marketing - Tehnička knjiga,
2008.
|
| Nakladnička cjelina: |
Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
|
| Predmet: |
NSK Čitaonica za prirodne i primijenjene znanosti
| Signatura: |
664.8/.9 H539 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
724.483 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Spremište arhivskih primjeraka
| Signatura: |
A 724.483 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Nije za posudbu |