The importance of determination of some physical–chemical properties of wheat and flour
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000789573 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) 74 (2009), 3 ; str. 197-200 |
| Glavni autor: | Keran, Husejin (-) |
| Ostali autori: | Salkić, Mirsad (-), Odobašić, Amra, Jašić, Midhat, Ahmetović, Nihada, Šestan, Indira |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |