The influence of microwave-assisted extraction on the isolation of sage (Salvia officinalis L.) polyphenols

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000869419/Holdings
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
50 (2012), 3 ; str. 377-383
Glavni autor: Dragović-Uzelac, Verica (-)
Ostali autori: Elez Garofulić, Ivona (-), Jukić, Marijana, inženjerka kemije, Penić, Marija, Dent, Maja
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Elektronička verzija članka