Reducing fat globules particle-size in goat milk
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950715 |
---|---|
Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 28 (2014), 4 ; str. 561-569 |
Glavni autor: | Karlović, Sven (-) |
Ostali autori: | Bosiljkov, Tomislav (-), Brnčić, Mladen, Semenski, Damir, Dujmić, Filip, Tripalo, Branko, Ježek, Damir |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: