Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001007632/Similar |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 11 (2016), 1/2 ; str. 71-78 |
Glavni autori: | Rimac Brnčić, Suzana (Author), Badanjak Sabolović, Marija, Vaško, Marija, Brnčić, Mladen, Knežević, Nada, biotehnologinja |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
APA stil citiranja
Rimac Brnčić, S. (2016). Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila: Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila. Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, p. 1.
Chicago stil citiranjaRimac Brnčić, Suzana. "Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila: Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila." 2016: 1.
MLA stil citiranjaRimac Brnčić, Suzana. "Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila: Stabilnost prirodnih prehrambenih bojila." 2016: 1.