Effect of treatment by non-thermal plasma jet on the growth of various food spoilage bacteria in superfluous
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001037072 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 8 (2016), 1 ; str. 20-29 |
| Glavni autori: | Vukušić, Tomislava (Author), Stulić, Višnja, Režek Jambrak, Anet, Milošević, Slobodan, fizičar, Stanzer, Damir, Herceg, Zoran |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |