Utjecaj odabranih sojeva vinskih kvasaca na vezanje, razgradnju i toksičnost okratoksina A u in vitro uvjetima
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001117298/Holdings |
|---|---|
| Ostali autori: | Jakopović, Željko, inženjer prehrambenog inženjerstva (Dissertant), Markov, Ksenija (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2021.
|
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: