Rasprostranjenost i kontrola bakterije Listeria monocytogenes u proizvodnji hrane

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001133564/Details
Matična publikacija: Veterinarska stanica
50 (2019), 6 ; str. 523-530
Glavni autori: Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva (Author), Furmeg, Sanja, Jaki Tkalec, Vesna, Sokolović, Jadranka, Sokolić, Krunoslav, Cvetnić, Željko
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01246naa a2200349 i 4500
001 NSK01001133564
003 HR-ZaNSK
005 20220401085842.0
007 ta
008 220401s2019 ci d | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)001133564 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 663  |2 2011 
080 1 |a 636.09  |2 2011 
100 1 |a Kiš, Maja,  |c inženjerka bioprocesnog inženjerstva  |4 aut 
245 1 0 |a Rasprostranjenost i kontrola bakterije Listeria monocytogenes u proizvodnji hrane /  |c Maja Kiš, Sanja Furmeg, Vesna Jaki Tkalec, Jadranka Sokolović, Krunoslav Sokolić, Željko Cvetnić. 
300 |b Graf. prikazi. 
504 |a Bibliografija: 29 jed. 
504 |a Summary. 
653 0 |a Listeria monocytogenes  |a Bakterije  |a Proizvodnja hrane 
700 1 |a Furmeg, Sanja  |4 aut 
700 1 |a Jaki Tkalec, Vesna  |4 aut 
700 1 |a Sokolović, Jadranka  |4 aut 
700 1 |a Sokolić, Krunoslav  |4 aut 
700 1 |a Cvetnić, Željko  |4 aut 
773 0 |t Veterinarska stanica  |x 0350-7149  |g 50 (2019), 6 ; str. 523-530  |w nsk.(HR-ZaNSK)000001284 
981 |b B13/19 
998 |b dalo2204 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/228316  |y Elektronička verzija članka