High-voltage electric discharge extraction of bioactive compounds from the cocoa bean shell

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001138466
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly
33 (2019), 2 ; str. 271-280
Glavni autori: Jokić, Stela (Author), Pavlović, Nika, Jozinović, Antun, Ačkar, Đurđica, Babić, Jurislav, Šubarić, Drago
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka