Skip to content
Toggle navigation
Skupni katalog
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Hrvatsko katoličko sveučilište
Akademija dramske umjetnosti
Akademija likovnih umjetnosti
Biblijski institut
Arhitektonski fakultet, Građevinski fakultet, Geodetski fakultet
Fakultet organizacije i informatike
Fakultet elektrotehnike i računarstva
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Fakultet prometnih znanosti
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Fakultet filozofije i religijskih znanosti
Filozofski fakultet u Zagrebu
Grafički fakultet
Hrvatski državni arhiv
Klinički bolnički centar Zagreb: Medicinska knjižnica Jordanovac
Medicinski fakultet: Središnja medicinska knjižnica
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Petrova
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Rebro
Medicinski fakultet: Škola narodnog zdravlja Andrija Štampar
Metalurški fakultet, Sisak
PMF - Središnja kemijska knjižnica
PMF - Središnja biološka knjižnica
PMF - Središnja geofizička knjižnica
PMF - Središnja geografska knjižnica
PMF - Središnja geološka knjižnica
PMF - Središnja knjižnica za fiziku
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Pravni fakultet
Rudarsko-geološko-naftni fakultet
Stomatološki fakultet
Šumarski fakultet
Učiteljski fakultet: Središnjica u Zagrebu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Čakovcu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Petrinji
Brodarski institut
Ekonomski institut
Hrvatski institut za povijest
Hrvatski šumarski institut
Institut društvenih znanosti Ivo Pilar
Institut Ruđer Bošković
Institut za antropologiju
Institut za filozofiju
Institut za etnologiju i folkloristiku
Institut za fiziku
Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
Institut za međunarodne odnose
Končar - institut za elektrotehniku
Staroslavenski institut
Veleučilište Karlovac
Veleučilište Velika Gorica
Sva polja
Naslov
Autor
Predmet
ISBN/ISSN
Pretraži
Složeno pretraživanje
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
Hrvatski
Skupni katalog
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Hrvatsko katoličko sveučilište
Akademija dramske umjetnosti
Akademija likovnih umjetnosti
Biblijski institut
Arhitektonski fakultet, Građevinski fakultet, Geodetski fakultet
Fakultet organizacije i informatike
Fakultet elektrotehnike i računarstva
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Fakultet prometnih znanosti
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Fakultet filozofije i religijskih znanosti
Filozofski fakultet u Zagrebu
Grafički fakultet
Hrvatski državni arhiv
Klinički bolnički centar Zagreb: Medicinska knjižnica Jordanovac
Medicinski fakultet: Središnja medicinska knjižnica
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Petrova
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Rebro
Medicinski fakultet: Škola narodnog zdravlja Andrija Štampar
Metalurški fakultet, Sisak
PMF - Središnja kemijska knjižnica
PMF - Središnja biološka knjižnica
PMF - Središnja geofizička knjižnica
PMF - Središnja geografska knjižnica
PMF - Središnja geološka knjižnica
PMF - Središnja knjižnica za fiziku
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Pravni fakultet
Rudarsko-geološko-naftni fakultet
Stomatološki fakultet
Šumarski fakultet
Učiteljski fakultet: Središnjica u Zagrebu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Čakovcu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Petrinji
Brodarski institut
Ekonomski institut
Hrvatski institut za povijest
Hrvatski šumarski institut
Institut društvenih znanosti Ivo Pilar
Institut Ruđer Bošković
Institut za antropologiju
Institut za filozofiju
Institut za etnologiju i folkloristiku
Institut za fiziku
Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
Institut za međunarodne odnose
Končar - institut za elektrotehniku
Staroslavenski institut
Veleučilište Karlovac
Veleučilište Velika Gorica
Sva polja
Naslov
Autor
Predmet
ISBN/ISSN
Pretraži
Složeno pretraživanje
Autor
Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka
Prikazuje se
1
-
20
od
28
za pretraživanje:
'Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka'
, Upit obrađen za: 0.07s
Sortiranje
Relevantnost
Godina silazno
Godina uzlazno
Signatura
Autor
Naslov
Popis
Grid
1
Proizvodnja i kakvoća mlijeka i mliječnih proizvoda u uvjetima ratnog okruženja
Autor:
Sarić, Zlatan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1996)
“
...32.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija 1996...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
2
Suha tvar i bjelančevine mlijeka s obzirom na pasminsku pripadnost i hranidbu krava
Autor:
Feldhofer, Stjepan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
3
Učinkovitost govedarske proizvodnje obiteljskih gospodarstava
Autor:
Grgić, Zoran, agronom
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
4
Istine i zablude o mlijeku i mliječnim proizvodima u prehrani
Autor:
Rogelj, Irena
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
5
Probiotici : znanstvena činjenica ili pomodni trend?
Autor:
Šušković, Jagoda
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
6
Lactobacillus GG - probiotička svojstva i aktivitet
Autor:
Borović, Anica
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
7
Utjecaj hranidbe krava s dodatkom sojine sačme i ljuske na bezmasnu suhu tvar i bjelančevine mlijeka
Autor:
Feldhofer, Stjepan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
8
Tehnologija sireva tipa pasta filata i proizvodnja mocarele uz dodatak obranoga mlijeka u prahu
Autor:
Perko, Bogdan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
9
Sredstva za koagulaciju proizvedena fermentacijom i njihovo korištenje u proizvodnji sira
Autor:
Repelius, C.
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1998)
“
...33.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Lovran, 11-13.11.1998...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
10
"Dukat" - jučer, danas..
Autor:
Kesner-Koren, Inga
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1994)
“
...31.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 16.-18.11.1994...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
11
Povijest mljekarstva u Hrvatskoj
Autor:
Havranek, Jasmina
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1994)
“
...31.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 16.-18.11.1994...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
12
"Sirela" i bilogorsko-podravsko mljekarstvo : (povijesni prikaz razvoja)
Autor:
Kirin, Slavko, agronom
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1994)
“
...31.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 16.-18.11.1994...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
13
Utjecaj steriliziranog kozjeg i kravljeg mlijeka na kakvoću jogurta tijekom skladištenja
Autor:
Božanić, Rajka
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1996)
“
...32.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija 1996...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
14
Razvoj "Vindije"
Autor:
Magdalenić, Branka
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1994)
“
...31.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 16.-18.11.1994...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
15
Izravna prodaja mlijeka u Hrvatskoj
Autor:
Havranek, Jasmina
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1994)
“
...31.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 16-18.11.1994...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
16
Primjerenost automatske epifluorescentne mikroskopije za određivanje bakteriološke kakvoće sirovog mlijeka
Autor:
Golc-Teger, Slavica
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1995)
“
...31.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 16-18.11.1994...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
17
Proizvodnja kvalitetne krme u slijedu kao tehnološka osnovica za visoku proizvodnju mlijeka po hektaru
Autor:
Štafa, Zvonimir
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1997)
“
...32.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 1996...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
18
Mogućnosti smanjenja količine fosfata u topljenim sirevima
Autor:
Perko, Bogdan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1997)
“
...32.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 1996...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
19
Povećanje mliječnosti krava - temeljni zadatak mljekarstva Hrvatske
Autor:
Feldhofer, Stjepan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1997)
“
...32.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 1996...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
20
Somatske stanice i njihov utjecaj na kakvoću i preradu mlijeka
Autor:
Antunac, Neven
Matična publikacija: Mljekarstvo
(1997)
“
...32.
hrvatski
simpozij
mljekarskih
stručnjaka
, Opatija, 1996....
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
1
2
Slijedeća »
[2]
Alati za pretraživanje:
RSS Feed
—
Pretraživanje pošaljite e-poštom
Related Subjects
Mlijeko
Hrvatska
Sir
Fermentacija
Krave
Obiteljska gospodarstva
Proizvodnja
Escherichia coli
Goveda
Govedarstvo
Hranidba
Jogurt
Kontrola kvalitete
Kozje mlijeko
Kravlje mlijeko
Krmno bilje
Mliječna industrija
Mliječni proizvodi
Mliječni uzgoj
Mliječno-kisele bakterije
Mliječnost
Mljekarstvo
Pasta filata
Prehrambena svojstva
Probiotici
Proteini
Sastav
Skladištenje
Smanjivanje fosfata
Somatske stanice
×
Učitavam...