Skip to content
Toggle navigation
Skupni katalog
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Hrvatsko katoličko sveučilište
Akademija dramske umjetnosti
Akademija likovnih umjetnosti
Biblijski institut
Arhitektonski fakultet, Građevinski fakultet, Geodetski fakultet
Fakultet organizacije i informatike
Fakultet elektrotehnike i računarstva
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Fakultet prometnih znanosti
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Fakultet filozofije i religijskih znanosti
Filozofski fakultet u Zagrebu
Grafički fakultet
Hrvatski državni arhiv
Klinički bolnički centar Zagreb: Medicinska knjižnica Jordanovac
Medicinski fakultet: Središnja medicinska knjižnica
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Petrova
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Rebro
Medicinski fakultet: Škola narodnog zdravlja Andrija Štampar
Metalurški fakultet, Sisak
PMF - Središnja kemijska knjižnica
PMF - Središnja biološka knjižnica
PMF - Središnja geofizička knjižnica
PMF - Središnja geografska knjižnica
PMF - Središnja geološka knjižnica
PMF - Središnja knjižnica za fiziku
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Pravni fakultet
Rudarsko-geološko-naftni fakultet
Stomatološki fakultet
Šumarski fakultet
Učiteljski fakultet: Središnjica u Zagrebu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Čakovcu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Petrinji
Brodarski institut
Ekonomski institut
Hrvatski institut za povijest
Hrvatski šumarski institut
Institut društvenih znanosti Ivo Pilar
Institut Ruđer Bošković
Institut za antropologiju
Institut za filozofiju
Institut za etnologiju i folkloristiku
Institut za fiziku
Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
Institut za međunarodne odnose
Končar - institut za elektrotehniku
Staroslavenski institut
Veleučilište Karlovac
Veleučilište Velika Gorica
Sva polja
Naslov
Autor
Predmet
ISBN/ISSN
Pretraži
Složeno pretraživanje
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
Hrvatski
Skupni katalog
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Hrvatsko katoličko sveučilište
Akademija dramske umjetnosti
Akademija likovnih umjetnosti
Biblijski institut
Arhitektonski fakultet, Građevinski fakultet, Geodetski fakultet
Fakultet organizacije i informatike
Fakultet elektrotehnike i računarstva
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Fakultet prometnih znanosti
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Fakultet filozofije i religijskih znanosti
Filozofski fakultet u Zagrebu
Grafički fakultet
Hrvatski državni arhiv
Klinički bolnički centar Zagreb: Medicinska knjižnica Jordanovac
Medicinski fakultet: Središnja medicinska knjižnica
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Petrova
Medicinski fakultet: Medicinska knjižnica Rebro
Medicinski fakultet: Škola narodnog zdravlja Andrija Štampar
Metalurški fakultet, Sisak
PMF - Središnja kemijska knjižnica
PMF - Središnja biološka knjižnica
PMF - Središnja geofizička knjižnica
PMF - Središnja geografska knjižnica
PMF - Središnja geološka knjižnica
PMF - Središnja knjižnica za fiziku
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Pravni fakultet
Rudarsko-geološko-naftni fakultet
Stomatološki fakultet
Šumarski fakultet
Učiteljski fakultet: Središnjica u Zagrebu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Čakovcu
Učiteljski fakultet: Odsjek u Petrinji
Brodarski institut
Ekonomski institut
Hrvatski institut za povijest
Hrvatski šumarski institut
Institut društvenih znanosti Ivo Pilar
Institut Ruđer Bošković
Institut za antropologiju
Institut za filozofiju
Institut za etnologiju i folkloristiku
Institut za fiziku
Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
Institut za međunarodne odnose
Končar - institut za elektrotehniku
Staroslavenski institut
Veleučilište Karlovac
Veleučilište Velika Gorica
Sva polja
Naslov
Autor
Predmet
ISBN/ISSN
Pretraži
Složeno pretraživanje
Autor
Jeličić, Irena, biotehnolog
Prikazuje se
1
-
10
od
10
za pretraživanje:
'Jeličić, Irena, biotehnolog'
, Upit obrađen za: 0.05s
Sortiranje
Relevantnost
Godina silazno
Godina uzlazno
Signatura
Autor
Naslov
Popis
Grid
1
Napitci na bazi sirutke - nova generacija mliječnih proizvoda
Autor:
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2008)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
2
Funkcionalna svojstva polisaharida iz gljiva
Autor:
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
(2012)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak
3
Mogućnosti primjene netradicionalnih postupaka procesiranja u mljekarskoj industriji
Autor:
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2010)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak
4
Primjena HACCP sustava u proizvodnji UHT steriliziranog mlijeka
Autor:
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2009)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Mljekarstvo
Članak
5
Utjecaj visokog hidrostatskog tlaka, ultrazvuka i pulsirajućeg električnog polja na sastojke i svojstva mlijeka
Autor:
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2012)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak
6
Influence and comparison of thermal, ultrasonic and thermo-sonic treatments pn microbiological quality and sensory properties of rennet cheese whey
Autor:
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2012)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak
7
Analiza mlijeka i mliječnih proizvoda : priručnik
Autor:
Božanić, Rajka
Impresum 2010
Ostali autori:
';
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacije:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
•
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Regionalna knjižnica
•
Veterinarski fakultet
•
Veleučilište Karlovac
Knjiga
Učitavam...
8
Utjecaj koncentrata proteina sirutke na rast i preživljavanje probiotičkih bakterija u sirutki
Autor:
Matijević, Bojan
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2008)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak
Učitavam...
9
Influence of sweetener stevia on the quality of strawberry flavoured fresh yoghurt
Autor:
Lisak Jakopović, Katarina
Matična publikacija: Mljekarstvo
(2011)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak
10
Sensory evaluation of the strawberry flavored yoghurt with stevia and sucrose addition
Autor:
Lisak Jakopović, Katarina
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
(2012)
“
...
Jeličić
,
Irena
,
biotehnolog
...
”
Lokacija:
•
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak
Alati za pretraživanje:
RSS Feed
—
Pretraživanje pošaljite e-poštom
×
Učitavam...