Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001080795/Similar |
|---|---|
| Ostali autori: | Kuharić, Željka (Dissertant), Markov, Ksenija (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2020.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:386095 |
APA stil citiranja
Kuharić, Ž., & Markov, K. (2020). Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana: Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana : doktorski rad = Removing of aflatoxin M1 and metals from milk using lactic acid bacteria and ß-glucan : doctoral dissertation. Zagreb.
Chicago stil citiranjaKuharić, Željka, and Ksenija Markov. Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana: Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana : doktorski rad = Removing of aflatoxin M1 and metals from milk using lactic acid bacteria and ß-glucan : doctoral dissertation. Zagreb, 2020.
MLA stil citiranjaKuharić, Željka, and Ksenija Markov. Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana: Uklanjanje aflatoksina M1 i metala iz mlijeka primjenom bakterija mliječne kiseline i ß-glukana : doktorski rad = Removing of aflatoxin M1 and metals from milk using lactic acid bacteria and ß-glucan : doctoral dissertation. Zagreb, 2020.