Princip rada i primjena visokih tlakova u prehrambenoj industriji

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000768819
Matična publikacija: Kemija u industriji
59 (2010), 11 ; str. 539-545
Glavni autor: Bosiljkov, Tomislav (-)
Ostali autori: Tripalo, Branko (-), Ježek, Damir, Brnčić, Mladen, Karlović, Sven
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka