|
|
|
|
| LEADER |
01124caa a2200325 i 4500 |
| 001 |
NSK01000770530 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20150508115636.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
110527s2010 ci ||| ||hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000770530
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 63
|2 MRF 1998.
|
| 100 |
1 |
|
|a Moslavac, Tihomir,
|c inženjer prehrambene tehnologije
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Komparativna studija oksidacijske stabilnosti različitih biljaka s Rancimat metodom i Oven testom /
|c Tihomir Moslavac, Andrija Pozderović, Anita Pichler, Antonija Perl Pirički, Katica Volmut, Đani Benčić.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: 23 jed.
|
| 504 |
|
|
|a Summary
|
| 653 |
|
0 |
|a Oksidacijska stabilnost
|a Oven test
|a Rancimat metoda
|
| 700 |
1 |
|
|a Pozderović, Andrija
|
| 700 |
1 |
|
|a Pichler, Anita
|
| 700 |
1 |
|
|a Perl Pirički, Antonija
|
| 700 |
1 |
|
|a Volmut, Katica
|
| 700 |
1 |
|
|a Benčić, Đani
|
| 773 |
0 |
|
|t Glasnik zaštite bilja
|x 0350-9664
|g 33 (2010), 4 ; str. 74-82
|
| 981 |
|
|
|b B04/10
|p CRO
|
| 998 |
|
|
|a dalo110527
|c vol1120413
|