|
|
|
|
| LEADER |
01146caa a2200325 i 4500 |
| 001 |
NSK01000778161 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20120410114149.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
110907s2010 ci | |||| ||hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000778161
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 664
|2 MRF 1998.
|
| 100 |
1 |
|
|a Batur, Verica
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj ultrazvuka visoke snage na reološka svojstva i svojstva pjenjenja modelnih sladolednih smjesa /
|c Verica Batur, Vesna Lelas, Anet Režek Jambrak, Zoran Herceg, Marija Badanjak.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: 20 jed.
|
| 504 |
|
|
|a Summary
|
| 653 |
|
0 |
|a Sladoledne smjese
|a Ultrazvuk
|a Reološka svojstva
|a Svojstva pjenjenja
|
| 700 |
1 |
|
|a Lelas, Vesna
|
| 700 |
1 |
|
|a Režek Jambrak, Anet
|
| 700 |
1 |
|
|a Herceg, Zoran
|
| 700 |
1 |
|
|a Badanjak Sabolović, Marija
|
| 773 |
0 |
|
|t Mljekarstvo
|x 0026-704X
|g 60 (2010), 1 ; str. 10-18
|
| 981 |
|
|
|b B06/10
|p CRO
|
| 998 |
|
|
|a boko110907
|c vol3120410
|
| 856 |
4 |
2 |
|u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=76073
|y Elektronička verzija članka
|