|
|
|
|
LEADER |
01200caa a2200361 i 4500 |
001 |
NSK01000819074 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20121019075840.0 |
007 |
ta |
008 |
121005s2011 ci | |||| ||hrv |
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000819074
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
042 |
|
|
|a croatica
|
044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
080 |
|
|
|a 664
|2 MRF 1998.
|
100 |
1 |
|
|a Markov, Ksenija
|
245 |
1 |
0 |
|a Karakterizacija prirodne mikroflore i kemijski parametri u svježem domaćem siru /
|c Ksenija Markov, Nina Perši, Jelka Pleadin, Domagoj Čvek, Valerija Radošević, Frane Delaš, Lejla Duraković i Jadranka Frece.
|
300 |
|
|
|b Ilustr.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: 24 jed.
|
504 |
|
|
|a Summary
|
653 |
|
0 |
|a Svježi sir
|a Mikrobiološka analiza
|a Kemijska analiza
|a Obiteljsko gospodarstvo
|
653 |
|
5 |
|a Sjeverozapadna Hrvatska
|
700 |
1 |
|
|a Perši, Nina
|
700 |
1 |
|
|a Pleadin, Jelka
|
700 |
1 |
|
|a Čvek, Domagoj
|
700 |
1 |
|
|a Radošević, Valerija
|
700 |
1 |
|
|a Delaš, Frane
|
700 |
1 |
|
|a Duraković, Lejla
|
700 |
1 |
|
|a Frece, Jadranka
|
773 |
0 |
|
|t Veterinarska stanica
|x 0350-7149
|g 42 (2011), 3 ; str. 211-218
|
981 |
|
|
|b B08/11
|p CRO
|
998 |
|
|
|a tino121005
|