|
|
|
|
| LEADER |
01481naa a2200349 i 4500 |
| 001 |
NSK01000986805 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20180216160518.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
180215s2015 ci | |0|| ||eng |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000986805
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
1 |
|
|a 664
|2 2011
|
| 100 |
1 |
|
|a Čukelj, Nikolina
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Bioactives in organic and conventional milled cereal products from Croatian market /
|c Nikolina Čukelj, Saša Ajredini, Marina Krpan, Dubravka Novotni, Bojana Voučko, Ivna Vrana Špoljarić, Mirjana Hruškar, Duška Ćurić.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: str. 29-30
|
| 653 |
|
0 |
|a Žitarice
|a Organski uzgoj
|a Konvencionalni uzgoj
|a Bioaktivni spojevi
|a Pšenično brašno
|a Pšenične mekinje
|a Zob
|a Raž
|a Dijetalna vlakna
|a Antioksidacijsko djelovanje
|a Tržište
|
| 653 |
|
5 |
|a Hrvatska
|
| 700 |
1 |
|
|a Drakula, Saša
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Krpan, Marina
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Novotni, Dubravka
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Voučko, Bojana
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Vrana Špoljarić, Ivna
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Hruškar, Mirjana,
|c inženjerka prehrambene tehnologije
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Ćurić, Duška
|4 aut
|
| 773 |
0 |
|
|t Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
|x 1847-3423
|g 10 (2015), 1/2 ; str. 23-30
|w nsk.(HR-ZaNSK)000707192
|
| 981 |
|
|
|b B08/15
|
| 998 |
|
|
|a milo1802
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://hrcak.srce.hr/147818
|y Elektronička verzija članka
|