Production of third-generation snacks
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001101057 |
---|---|
Matična publikacija: |
Croatian journal of food science and technology 10 (2018), 1 ; str. 98-105 |
Glavni autori: | Panak Balentić, Jelena (Author), Babić, Jurislav, Jozinović, Antun, Ačkar, Đurđica, Miličević, Borislav, Muhamedbegović, Benjamin, Šubarić, Drago |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |