The effect of selected herb extracts on oxidative stability of vegetable oils
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001127182/Holdings |
---|---|
Matična publikacija: |
Croatica chemica acta 92 (2019), 3 ; str. 331-336 |
Glavni autori: | Soldo, Barbara (Author), Anđelić, Ivana, Nikolov, Nikolina, Skroza, Danijela, Šimat, Vida, Ljubenkov, Ivica, Generalić Mekinić, Ivana |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: