Kemijske i fizikalne opasnosti u hrani
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000558035/TOC |
|---|---|
| Ostali autori: | Šarkanj, Bojan (-), Kipčić, Dubravka, Vasić-Rački, Đurđa, Delaš, Frane, Galić, Kata, Katalenić, Marijan, Dimitrov, Nino, Klapec, Tomislav |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Osijek :
Hrvatska agencija za hranu (HAH),
2010.
|
| Predmet: |
Sadržaj:
- Slike autora i bilješke o njima: str. 261-265.