Flour - bread '07

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000678445/Details
Glavni autor: Ugarčić-Hardi, Žaneta (Editor)
Ostali autor: International Congress Flour - Bread '07 (-), Croatian Congress of cereal tehnologists
Ostali autori: Pollak, Lea (-), Vukoja, T., Horvat, Damir, agronom, Magdić, Damir, Drezner, Georg, Šimić, Gordana, Dvojković, Krešimir, Brođanac, Marko, Lukinac Čačić, Jasmina, Ćosić, Jasenka, Jurković, Draženka, Vrandečić, Karolina, Šimić, Branimir, agronom, Svitlica, Brankica, Zoretić, D., Dukić, G., Babić, M. D., tehnolog, Dukić, B., Mesarić, Josip, Katić, Miroslav, informatičar, Rozman, V., Liška, Anita, Sabo, Mirjana, Volenik, Mirna, Kalinović, Irma, Jug, Danijel, Jug, Irena, Sesar, Mate, Turkalj, D., Bucić-Kojić, Ana, Planinić, Mirela, Tomas, Srećko, Bilić, Mate, Velić, Darko, Strelec, Ivica, Velić, Natalija, Matoša, M., Dukić, Damir, Šeruga, Bernarda, Budžaki, S., Kiščinal, A., Vitali Čepo, Dubravka, Vedrina-Dragojević, Irena, Šebečić, Berislav, Krešić, Greta, Kenđel Jovanović, Gordana, Pavičić Žeželj, Sandra, Magdić, I., Cecić, I., Keser, Irena, Šatalić, Zvonimir, Colić Barić, Irena, Gross-Bošković, Andrea, Petrović, Danijela, inženjerka prehrambene tehnologije, Bauman, Ingrid, Ćurić, Duška, Boban, Marija, Muminović, Ševal, Perl Pirički, Antonija, Kenjerić, Daniela, Mandić, Milena Lela, Lukić, Marko, inženjer prehrambene tehnologije, Pinotić, Ljerka, Šegec, Ana, Šegec, Igor, Koceva Komlenić, Daliborka, Turčin, Rajka
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Osijek : Faculty of food technology J. J. Strossmayer University, 2008.
LEADER 04437cam a2201117 i 4500
001 NSK01000678445
003 HR-ZaNSK
005 20190314113723.0
007 ta
008 081007s2008 ci ad r 101 0 eng
020 |a 9789537005153 
035 |9 (HR-ZaNSK)680829 
035 |a (HR-ZaNSK)000678445 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
111 2 |a International Congress Flour - Bread '07  |n (4 ;  |d 2007 ;  |c Opatija) 
245 1 0 |a Flour - bread '07 :  |b proceedings of 4th International Congress : 6th Croatian Congress of cereal tehnologists : Opatija, October 24 - 27, 2007 /  |c [editor-in-chief Žaneta Ugarčić-Hardi]. 
260 |a Osijek :  |b Faculty of food technology J. J. Strossmayer University,  |c 2008.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 505 str. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 24 cm. 
500 |a Zastupljeni hrvatski autori: L. Pollak, T. Vukoja, D. Horvat, D. Magdić, G. Drezner, G. Šimić, K. Dvojković, M. Brođanac, J. Lukinac, J. Ćosić, D. Jurković, K. Vrandečić, B. Šimić, B. Svitlica, D. Zoretić, G. Dukić, M. Babić, B. Dukić, J. Mesarić, M. Katić, V. Rozman, A. Liška, M. Volenik, I. Kalinović, D. Jug, I. Jug, Ž. Ugračić-Hardi, M. Sabo, M. Sesar, D. Turkalj, A Bucić-Kojić, M. Planinić, S. Tomas, M. Bilić, D. Velić, I. Strelec, N. Velić, M. Matoša, D. Dukić, D. Horvat, B. Šeruga, S. Budžaki, A. Kiščinal, D. Vitali, I. Vedrina Dragojević, B. Šebečić, G. Krešić, G. Kenđel Jovanović, S. Pavičić Žeželj, I. Magdić, I. Cecić, I. Keser, Z. Šatalić, I. Colić Barić, A. Gross-Bošković, D. Petrović, I. Bauman, D. Ćurić, M. Boban, Š. Muminović, A. Perl Pirički, D. Kenjerić, M. L. Mandić, M. Lukić, Lj. Pinotić, A. Šegec, I. Šegec, D. Koceva Komlenić, R. Turčin 
500 |a Nakl. 300 primj. 
504 |a Bibliografija iza svakog poglavlja 
504 |a Kazalo autora 
700 1 |a Ugarčić-Hardi, Žaneta  |4 edt  |4 aut 
700 1 |a Pollak, Lea 
700 1 |a Vukoja, T. 
700 1 |a Horvat, Damir,  |c agronom 
700 1 |a Magdić, Damir 
700 1 |a Drezner, Georg 
700 1 |a Šimić, Gordana 
700 1 |a Dvojković, Krešimir 
700 1 |a Brođanac, Marko 
700 1 |a Lukinac Čačić, Jasmina 
700 1 |a Ćosić, Jasenka 
700 1 |a Jurković, Draženka 
700 1 |a Vrandečić, Karolina 
700 1 |a Šimić, Branimir,  |c agronom 
700 1 |a Svitlica, Brankica 
700 1 |a Zoretić, D. 
700 1 |a Dukić, G. 
700 1 |a Babić, M. D.,  |c tehnolog 
700 1 |a Dukić, B. 
700 1 |a Mesarić, Josip 
700 1 |a Katić, Miroslav,  |c informatičar 
700 1 |a Rozman, V. 
700 1 |a Liška, Anita 
700 1 |a Sabo, Mirjana 
700 1 |a Volenik, Mirna 
700 1 |a Kalinović, Irma 
700 1 |a Jug, Danijel 
700 1 |a Jug, Irena 
700 1 |a Sesar, Mate 
700 1 |a Turkalj, D. 
700 1 |a Bucić-Kojić, Ana 
700 1 |a Planinić, Mirela 
700 1 |a Tomas, Srećko 
700 1 |a Bilić, Mate 
700 1 |a Velić, Darko 
700 1 |a Strelec, Ivica 
700 1 |a Velić, Natalija 
700 1 |a Matoša, M. 
700 1 |a Dukić, Damir 
700 1 |a Šeruga, Bernarda 
700 1 |a Budžaki, S. 
700 1 |a Kiščinal, A. 
700 1 |a Vitali Čepo, Dubravka 
700 1 |a Vedrina-Dragojević, Irena 
700 1 |a Šebečić, Berislav 
700 1 |a Krešić, Greta 
700 1 |a Kenđel Jovanović, Gordana 
700 1 |a Pavičić Žeželj, Sandra 
700 1 |a Magdić, I. 
700 1 |a Cecić, I. 
700 1 |a Keser, Irena 
700 1 |a Šatalić, Zvonimir 
700 1 |a Colić Barić, Irena 
700 1 |a Gross-Bošković, Andrea 
700 1 |a Petrović, Danijela,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Bauman, Ingrid 
700 1 |a Ćurić, Duška 
700 1 |a Boban, Marija 
700 1 |a Muminović, Ševal 
700 1 |a Perl Pirički, Antonija 
700 1 |a Kenjerić, Daniela 
700 1 |a Mandić, Milena Lela 
700 1 |a Lukić, Marko,  |c inženjer prehrambene tehnologije 
700 1 |a Pinotić, Ljerka 
700 1 |a Šegec, Ana 
700 1 |a Šegec, Igor 
700 1 |a Koceva Komlenić, Daliborka 
700 1 |a Turčin, Rajka 
711 2 |a Croatian Congress of cereal tehnologists  |n (6 ;  |d 2007 ;  |c Opatija) 
981 |a A12/08  |p CRO  |r HRB2008 
998 |b vsvo0811  |b djed0811  |b djei1801