Influence of cookies composition on temperature profiles and qualitative parameters during baking

Autor: Budžaki, Sandra
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2014)

Rationalization of cooling water consumption in extraction system B-811 LSV

Autor: Budžaki, Sandra
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2014)

Određivanje i predviđanje toplinskih svojstava beskvasnih tijesta tijekom procesiranja : doktorski rad

Autor: Budžaki, Sandra
Impresum 2009

Određivanje i predviđanje toplinskih svojstava beskvasnih tijesta tijekom procesiranja : doktorski rad

Autor: Budžaki, Sandra
Impresum 2009

Enzyme-catalysed biodiesel production from edible and waste cooking oils

Autor: Budžaki, Sandra, Šalić, Anita, Zelić, Bruno, Tišma, Marina
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2015)

Membrane filtration as an environmentally friendly method for crude biodiesel purification

Autor: Ostojčić, Marta, Burazer, Sanja, Tišma, Marina, Zelić, Bruno, Budžaki, Sandra
Matična publikacija: Kemija u industriji (2020)

Membranska filtracija kao ekološki prihvatljiva metoda pročišćavanja sirovog biodizela

Autor: Ostojčić, Marta, Burazer, Sanja, Tišma, Marina, Zelić, Bruno, Budžaki, Sandra
Matična publikacija: Kemija u industriji (Online) (2020)

Air source heat pump assisted drying for food applications : a mini review

Autor: Budžaki, Sandra, Leko, Jozo, Jovanović, Kristina, Viszmeg, Jožef, Koški, Ivo
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2019)

Air source heat pump assisted drying for food applications : a mini review

Autor: Budžaki, Sandra, Leko, Jozo, Jovanović, Kristina, Viszmeg, Jožef, Koški, Ivo
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (Online) (2019)

Individual heat transfer modes during baking of "mlinci" dough

Autor: Šeruga, Bernarda
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2007)

Flour - Bread ... = Brašno - kruh : proceedings of the ... International Congress [and] ... Croatian Congress of Cereal Technologists

Impresum 2008

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije

Autor: Vukušić, Tomislava, Stulić, Višnja, Režek Jambrak, Anet, Herceg, Zoran, Jokić, Stela, Aladić, Krunoslav, Bilić, Mate, Dragović-Uzelac, Verica, Bursać Kovačević, Danijela, Putnik, Predrag, Komes, Draženka, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Jozinović, Antun, Ačkar, Đurđica, Babić, Jurislav, Miličević, Borislav, Panak Balentić, Jelena, Šubarić, Drago, Bucić-Kojić, Ana, Planinić, Mirela, Tomas, Srećko, Tišma, Marina, Mujić, Ibrahim, Čačić, Jasna, Miličević, Radoslav, Budžaki, Sandra, Miljić, Goran, Panjičko, Mario, Zupančič, Gregor Drago, Zelić, Bruno, Velić, Natalija, Slačanac, Vedran, Lučan Čolić, Mirela
Impresum 2017

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije

Autor: Vukušić, Tomislava, Stulić, Višnja, Režek Jambrak, Anet, Herceg, Zoran, Jokić, Stela, Aladić, Krunoslav, Bilić, Mate, Dragović-Uzelac, Verica, Bursać Kovačević, Danijela, Putnik, Predrag, Komes, Draženka, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Jozinović, Antun, Ačkar, Đurđica, Babić, Jurislav, Miličević, Borislav, Panak Balentić, Jelena, Šubarić, Drago, Bucić-Kojić, Ana, Planinić, Mirela, Tomas, Srećko, Tišma, Marina, Mujić, Ibrahim, Čačić, Jasna, Miličević, Radoslav, Budžaki, Sandra, Miljić, Goran, Panjičko, Mario, Zupančič, Gregor Drago, Zelić, Bruno, Velić, Natalija, Slačanac, Vedran, Lučan Čolić, Mirela
Impresum 2017

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 2

Autor: Šubarić, Drago, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Ćurić, Duška, Novotni, Dubravka, Voučko, Bojana, Čukelj, Nikolina, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jozinović, Antun, Lončarić, Ante, Miličević, Borislav, Stulić, Višnja, Vukušić, Tomislava, Herceg, Zoran, Dujmić, Filip, Karlović, Sven, Bosiljkov, Tomislav, Ježek, Damir, Marelja, Marko, Brnčić, Mladen, Škegro, Marko, Habuda-Stanić, Mirna, Stjepanović, Marija, Zavadlav, Sandra, Medić, Helga, Blažić, Marijana, Špehar, Ana, Banožić, Marija, Jokić, Stela, Budžaki, Sandra, Ostojčić, Marta, Strelec, Ivica, Velić, Natalija, Petravić, Vlatka, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Kiš, Darko, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Guberac, Vlado
Impresum 2019

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 2

Autor: Šubarić, Drago, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Ćurić, Duška, Novotni, Dubravka, Voučko, Bojana, Čukelj, Nikolina, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jozinović, Antun, Lončarić, Ante, Miličević, Borislav, Stulić, Višnja, Vukušić, Tomislava, Herceg, Zoran, Dujmić, Filip, Karlović, Sven, Bosiljkov, Tomislav, Ježek, Damir, Marelja, Marko, Brnčić, Mladen, Škegro, Marko, Habuda-Stanić, Mirna, Stjepanović, Marija, Zavadlav, Sandra, Medić, Helga, Blažić, Marijana, Špehar, Ana, Banožić, Marija, Jokić, Stela, Budžaki, Sandra, Ostojčić, Marta, Strelec, Ivica, Velić, Natalija, Petravić, Vlatka, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Kiš, Darko, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Guberac, Vlado
Impresum 2019

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 3

Autor: Šubarić, Drago, Miličević, Borislav, Rezić, Tonči, Trontel, Antonija, Pavlečić, Mladen, Novak, Mario, biotehnolog, Herceg, Zoran, Ivančić Šantek, Mirela, Petravić, Vlatka, Vrsalović Presečki, Ana, Cvjetko, Marina, Rezić, Iva, Andlar, Martina, Lončarić, Ante, Jozinović, Antun, Šafranko, Silvija, Gašo-Sokač, Dajana, Jokić, Stela, Molnar, Maja, biotehnologinja, Komar, Mario, Jakovljević, Martina, Lončarić, Melita, Lončar, Mirjana, inženjerka ekoinženjerstva, Kiš, Darko, Jovičić, Nives, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Velić, Natalija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Peršurić, Željka, Šarolić, Mladenka, Kraljević Pavelić, Sandra, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Mandura, Ana, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Aladić, Krunoslav, Paštar, Mate, Stjepanović, Marija, Habuda-Stanić, Mirna, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Sarajlić, Ankica, Majić, Ivana, Medić, Helga, Marušić, Nives, inženjerka prehrambene tehnologije, Lučan Čolić, Mirela, Blažić, Marijana, Hardi, Jovica
Impresum 2021

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije : knjiga 3

Autor: Šubarić, Drago, Miličević, Borislav, Rezić, Tonči, Trontel, Antonija, Pavlečić, Mladen, Novak, Mario, biotehnolog, Herceg, Zoran, Ivančić Šantek, Mirela, Petravić, Vlatka, Vrsalović Presečki, Ana, Cvjetko, Marina, Rezić, Iva, Andlar, Martina, Lončarić, Ante, Jozinović, Antun, Šafranko, Silvija, Gašo-Sokač, Dajana, Jokić, Stela, Molnar, Maja, biotehnologinja, Komar, Mario, Jakovljević, Martina, Lončarić, Melita, Lončar, Mirjana, inženjerka ekoinženjerstva, Kiš, Darko, Jovičić, Nives, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Velić, Natalija, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Peršurić, Željka, Šarolić, Mladenka, Kraljević Pavelić, Sandra, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Mandura, Ana, Vojvodić Cebin, Aleksandra, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Aladić, Krunoslav, Paštar, Mate, Stjepanović, Marija, Habuda-Stanić, Mirna, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Sarajlić, Ankica, Majić, Ivana, Medić, Helga, Marušić, Nives, inženjerka prehrambene tehnologije, Lučan Čolić, Mirela, Blažić, Marijana, Hardi, Jovica
Impresum 2021

Brašno - kruh '01, Opatija, 14. - 17. 11. 2001. = Flour - bread '01 : proceedings of International Congress 3rd Croatian Congress of Cereal Technologists

Autor: Ugarčić-Hardi, Žaneta
Impresum 2002

Brašno - kruh '03. : Proceedings of International Congress Flour - Bread '03 [being] 4th Croatian Congress of Ceral Technologists, Opatija, November 19-22, 2003

Impresum 2004

Proceedings of 4th international congress flour-bread '07, 6th Croatian congress of cereal technologists

Impresum 2008