Slika naslovnice

Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001111908/Details
Glavni autori: Šubarić, Drago (Editor), Babić, Jurislav (Author), Ačkar, Đurđica, Komes, Draženka, Šeremet, Danijela, Ćurić, Duška, Novotni, Dubravka, Voučko, Bojana, Čukelj, Nikolina, Moslavac, Tihomir, inženjer prehrambene tehnologije, Jozinović, Antun, Lončarić, Ante, Miličević, Borislav, Stulić, Višnja, Vukušić, Tomislava, Herceg, Zoran, Dujmić, Filip, Karlović, Sven, Bosiljkov, Tomislav, Ježek, Damir, Marelja, Marko, Brnčić, Mladen, Škegro, Marko, Habuda-Stanić, Mirna, Stjepanović, Marija, Zavadlav, Sandra, Medić, Helga, Blažić, Marijana, Špehar, Ana, Banožić, Marija, Jokić, Stela, Budžaki, Sandra, Ostojčić, Marta, Strelec, Ivica, Velić, Natalija, Petravić, Vlatka, Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Velić, Darko, Kiš, Darko, Kalambura, Sanja, Vila, Sonja, Guberac, Sunčica, Guberac, Vlado
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek : Prehrambeno-tehnološki fakultet, 2019.
Predmet:
Prehrambena industrija > Nusproizvodi
Prehrambena industrija > Odlaganje otpada
LEADER 03502cam a2200829 i 4500
001 NSK01001111908
003 HR-ZaNSK
005 20221223111344.0
007 ta
008 210914s2019 ci d 000 0 hrv
020 |a 9789537005641 
035 |a (HR-ZaNSK)001111908 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 664  |2 2011 
080 1 |a 628.5  |2 2011 
080 1 |a 631.57  |2 2011 
080 1 |a (082)  |2 2011 
245 0 0 |a Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije :  |b knjiga 2 /  |c urednici Drago Šubarić, Jurislav Babić. 
260 |a Osijek :  |b Prehrambeno-tehnološki fakultet,  |c 2019.  |e ([Osijek] :  |f Studio HS internet) 
300 |a VIII, 344 str. :  |b graf. prikazi ;  |c 25 cm. 
500 |a Zastupljeni hrvatski autori: Jurislav Babić, Đurđica Ačkar, Drago Šubarić, Draženka Komes, Danijela Šeremet, Duška Ćurić, Dubravka Novotni, Bojana Voučko, Nikolina Čukelj Mustač, Tihomir Moslavac, Antun Jozinović, Ante Lončarić, Borislav Miličević, Višnja Stulić, Tomislava Vukušić, Zoran Herceg, Filip Dujmić, Sven Karlović, Tomislav Bosiljkov, Damir Ježek, Marko Marelja, Mladen Brnčić, Marko Škegro, Mirna Habuda-Stanić, Marija Stjepanović, Sandra Zavadlav, Helga Medić, Marijana Blažić, Ana Špehar, Marija Banožić, Stela Jokić, Sandra Budžaki, Marta Ostojčić, Ivica Strelec, Natalija Velić, Vlatka Petravić Tominac, Hrvoje Pavlović, Darko Velić, Darko Kiš, Sanja Kalambura, Sonja Vila, Sunčica Guberac, Vlado Guberac. 
500 |a Predgovor: str. V. 
504 |a Bibliografija iza svakog poglavlja. 
650 7 |a Prehrambena industrija  |x Nusproizvodi  |2 nskps 
650 7 |a Prehrambena industrija  |x Odlaganje otpada  |2 nskps 
700 1 |a Šubarić, Drago  |4 edt  |4 aut 
700 1 |a Babić, Jurislav  |4 edt  |4 aut 
700 1 |a Ačkar, Đurđica  |4 aut 
700 1 |a Komes, Draženka  |4 aut 
700 1 |a Šeremet, Danijela  |4 aut 
700 1 |a Ćurić, Duška  |4 aut 
700 1 |a Novotni, Dubravka  |4 aut 
700 1 |a Voučko, Bojana  |4 aut 
700 1 |a Čukelj, Nikolina  |4 aut 
700 1 |a Moslavac, Tihomir,  |c inženjer prehrambene tehnologije  |4 aut 
700 1 |a Jozinović, Antun  |4 aut 
700 1 |a Lončarić, Ante  |4 aut 
700 1 |a Miličević, Borislav  |4 aut 
700 1 |a Stulić, Višnja  |4 aut 
700 1 |a Vukušić, Tomislava  |4 aut 
700 1 |a Herceg, Zoran  |4 aut 
700 1 |a Dujmić, Filip  |4 aut 
700 1 |a Karlović, Sven  |4 aut 
700 1 |a Bosiljkov, Tomislav  |4 aut 
700 1 |a Ježek, Damir  |4 aut 
700 1 |a Marelja, Marko  |4 aut 
700 1 |a Brnčić, Mladen  |4 aut 
700 1 |a Škegro, Marko  |4 aut 
700 1 |a Habuda-Stanić, Mirna  |4 aut 
700 1 |a Stjepanović, Marija  |4 aut 
700 1 |a Zavadlav, Sandra  |4 aut 
700 1 |a Medić, Helga  |4 aut 
700 1 |a Blažić, Marijana  |4 aut 
700 1 |a Špehar, Ana  |4 aut 
700 1 |a Banožić, Marija  |4 aut 
700 1 |a Jokić, Stela  |4 aut 
700 1 |a Budžaki, Sandra  |4 aut 
700 1 |a Ostojčić, Marta  |4 aut 
700 1 |a Strelec, Ivica  |4 aut 
700 1 |a Velić, Natalija  |4 aut 
700 1 |a Petravić, Vlatka  |4 aut 
700 1 |a Pavlović, Hrvoje,  |c prehrambeni tehnolog  |4 aut 
700 1 |a Velić, Darko  |4 aut 
700 1 |a Kiš, Darko  |4 aut 
700 1 |a Kalambura, Sanja  |4 aut 
700 1 |a Vila, Sonja  |4 aut 
700 1 |a Guberac, Sunčica  |4 aut 
700 1 |a Guberac, Vlado  |4 aut 
981 |a A14/19 
998 |n iva2109  |a lblo2110  |c sdio2111 

Slični primjerci