Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Central European Meeting

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000320363/Details
Glavni autor: Tripalo, Branko (Editor)
Ostali autori: Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Central European Meeting (-)
Ostali autori: Kurtanjek, Želimir (-), Kovačević, Dragan, prehrambeni tehnolog, Kordić, Jasna, Tompić, Nevio, Pancer, Branko, Lelas, Vesna, Rušac-Sobota, Branka, Vidaković, Ivica, Meštrić, Jelena, Đaković, Zorislav, Horvat, Dražen, agronom, Ježek, Damir, Brnčić, Mladen, Mrkić, Vlatka, Ručević, Marijana, Semenski, Damir, Drvar, Nenad, Viljevac-Komazec, Tomislav, Galić, Kata, Ciković, Nada, Ugarković, Ivana, Pospišil, Jasna, Berković, Katarina, Dragović-Uzelac, Verica, Korać, Marko, Gošek, Zoran, Šafar, Zrinka, Tomiša, Slavko, Jemrić, Tomislav, Pavičić, Nikola, agronom, Zdešić, Nina, Đermadi, Sandra, Levaj, Branka, Frlan, Jelena, Dančević, Anja, Šubarić, Drago, Piližota, Vlasta, Fleš, Dragutin, Nedić Tiban, Nela, Krešić, Greta, Delonga, Karmela, Šimundić, Borislav, Kopjar, Mirela, Komes, Draženka, Lovrić, Tomislav, prehrambeni tehnolog, Kovačević Ganić, Karin, Gracin, Leo, Lalić, Ljerka Marija, Fusak, Sandra, Kovaček, Ivančica, Mahnet, Stjepan, Knežević Jonjić, Neda, Škobić, Davor, Granoša, Željko, Vratarić, Marija, Sudarić, Aleksandra, Sudar, Rezica, Rade, Desanka, Rimac Brnčić, Suzana, Marušić, Vlatko, inženjer strojarstva, Volmut, Katica, Štrucelj, Dubravka, Giacometti, Jasminka, Milin, Čedomila, Horvat, Lada-Ivana, Delaš, Frane, Duraković, Senadin, Delaš, Ivančica, Markov, Ksenija, Durgo, Ksenija, Oreščanin, Višnja, Franekić, Jasna, Valković, Vladivoj, Čačić, Ljiljana, Vuksan, Branka, Šoljan, Vicko, Glancer-Šoljan, Margareta, Kos, Blaženka, Šušković, Jagoda, Frece, Jadranka, Matošić, Srećko, Slavica, Anita, Rezić, Tonči, Šantek, Božidar, Novak, Srđan, biokemičar, Marić, Vladimir, tehnolog, Babić-Gojmerac, Tihomira, Martić, Jasna, Pavkov, Neda, Banović, Mara, inženjerka prehrambene tehnologije, Paić, Slaven, Marković, Ksenija, inženjerka prehrambene tehnologije, Hruškar, Mirjana, inženjerka prehrambene tehnologije, Vahčić, Nada, Vrač, Nevenka, Babić, Tomislav, biotehnolog, Selimović, Alma, Ćurić, Duška, Đugum, Jelena, Karlović, Damir, Tušek, Dubravka, Petrović, Biserka, tehnologinja, Zorić, Zoran, kemičar, Rumora, Branka, Ćurin, Katja, Colić Barić, Irena, Cvjetić, Selma, Jureša, Vesna, Kenđel Jovanović, Gordana, Kajfež, Romana, Kolb, Nada, biokemičarka, Kozjek, Damir, Panjkota Krbavčić, Ines, Preka-Jurković, Nada, Rošin-Grget, Kata, Dražić, Mensura, Šatalić, Zvonimir, Moretti, Olga, Bošnir, Jasna, Puntarić, Dinko, Šmit, Zdenko, Čulig, Josip, prehrambeni tehnolog, Vladović, Mira, Galić, Antonija, Adam-Perl, Marija, Perl, Antonija, Popović, Nadja
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Zagreb : Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002.
Predmet:
LEADER 08111cam a2201909 i 4500
001 NSK01000320363
003 HR-ZaNSK
005 20170928132511.0
007 ta
008 020704s2002 ci d r 101 0 eng
015 |a HC02-2503  |2 HR 
020 |a 953968465X 
035 |9 (HR-ZaNSK)320707 
035 |9 (HR-ZaNSK)420704032 
035 |a (HR-ZaNSK)000320363 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664.098(063) 
111 2 |a Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Central European Meeting  |n (4 ;  |d 2001 ;  |c Opatija) 
245 1 0 |a Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Central European Meeting :  |b [Opatija, 3-5 October 2001] /  |c [editor Branko Tripalo]. 
260 |a Zagreb :  |b Faculty of Food Technology and Biotechnology,  |c 2002.  |e (Zagreb :  |f Studio Hrg) 
300 |a 648 str. :  |b graf. prikazi ;  |c 24 cm. 
500 |a Zastupljeni hrvatski autori: Želimir Kurtanjek, Dragan Kovačević, Dragutin Šubarić, Jasna Kordić, Nevio Tompić, Branko Pancer, Vesna Lelas, Branka Rušec-Sobota, Ivica Vidaković, Jelena Meštrić, Zorislav Đaković, Dražen Horvat, Damir Ježek, Branko Tripalo, Mladen Brnčić, Vlatka Mrkić, Marijana Ručević, Damir Semenski, Nenad Drvar, Tomislav Viljevac-Komazec, Kata Galić, Nada Ciković, Ivana Ugarković, Jasna Pospišil, Katarina Berković, Verica Dragović-Uzelac, Marko Korać, Zoran Gošek, Zrinka Šafar, Slavko Tomiša, Tomislav Jemrić, Nikola Pavičić, Nina Zdešić, Sandra Đermadi, Branka Levaj, Jelena Frlan, Anja Dančević, Drago Šubarić, Vlasta Piližota, Dragutin Fleš, Nela Nedić, Greta Krešić, Karmela Delonga, Borislav Šimundić, Mirela Kopjar, Draženka Komes, Tomislav Lovrić, Karin Kovačević Ganić, Leo Gracin, Ljerka Marija Lalić, Sandra Fusak, Ivančica Kovaček, Stjepan Mahnet, Neda Knežević-Jonjić, Davor Škobić, Željko Granoša, 
500 |a Marija Vratarić, Aleksandra Sudarić, Rezica Sudar, Desanka Rade, Suzana Rimac, Vlatko Marušić, Katica Volmut, Dubravka Štrucelj, Jasminka Giacometti, Čedomila Milin, Lada-Ivana Horvat, Frane Delaš, Senadin Duraković, Ivančica Delaš, Ksenija Markov, Ksenija Durgo, Višnja Oreščanin, Jasna Franekić Čolić, Vladivoj Valković, Ljiljana Čačić, Branka Vuksan, Vicko Šoljan, Margareta Glancer-Šoljan, Blaženka Kos, Jagoda Šušković, Jadranka Goreta, Srećko Matošić, Anita Slavica, Tonči Rezić, Božidar Šantek, Srđan Novak, Vladimir Marić, Tihomira Gojmerac, Jasna Martić, Neda Pavkov, Mara Banović, Slaven Paić, Ksenija Marković, Mirjana Hruškar, Nada Vahčić, Nevenka Vrač, Tomislav Babić, Alma Selimović, Duška Ćurić, Jelena Đugum, Damir Karlović, Dubravka Tušek, Biserka Petrović, Zoran Zorić, Branka Rumora, Katja Ćurin, Irena Colić Barić, Selma Cvjetić, Vesna Jureša, Gordana Kenđel, Romana Kajfež, Nada Kolb, Damir Kozlek, Ines Panjkota Krbav 
500 |a čić, Nada Jurković, Kata Rošin-Grget, Mensura Dražić, Zvonimir Šatalić, Olga Moretti, Jasna Bošnir, Dinko Puntarić, Zdenko Šmit, Josip Čulig, Mira Vladović, Antonija Galić, Marija Adam Perl, Antonija Perl, Nadja Popović 
500 |a Nakl. 250 primj. 
504 |a Bibliografija uz svako poglavlje 
504 |a Kazalo autora 
650 7 |a Prehrambena industrija  |v Kongresi  |2 nskps 
700 1 |a Tripalo, Branko  |4 edt  |4 aut 
700 1 |a Kurtanjek, Želimir 
700 1 |a Kovačević, Dragan,  |c prehrambeni tehnolog 
700 1 |a Kordić, Jasna 
700 1 |a Tompić, Nevio 
700 1 |a Pancer, Branko 
700 1 |a Lelas, Vesna 
700 1 |a Rušac-Sobota, Branka 
700 1 |a Vidaković, Ivica 
700 1 |a Meštrić, Jelena 
700 1 |a Đaković, Zorislav 
700 1 |a Horvat, Dražen,  |c agronom 
700 1 |a Ježek, Damir 
700 1 |a Brnčić, Mladen 
700 1 |a Mrkić, Vlatka 
700 1 |a Ručević, Marijana 
700 1 |a Semenski, Damir 
700 1 |a Drvar, Nenad 
700 1 |a Viljevac-Komazec, Tomislav 
700 1 |a Galić, Kata 
700 1 |a Ciković, Nada 
700 1 |a Ugarković, Ivana 
700 1 |a Pospišil, Jasna 
700 1 |a Berković, Katarina 
700 1 |a Dragović-Uzelac, Verica 
700 1 |a Korać, Marko 
700 1 |a Gošek, Zoran 
700 1 |a Šafar, Zrinka 
700 1 |a Tomiša, Slavko 
700 1 |a Jemrić, Tomislav 
700 1 |a Pavičić, Nikola,  |c agronom 
700 1 |a Zdešić, Nina 
700 1 |a Đermadi, Sandra 
700 1 |a Levaj, Branka 
700 1 |a Frlan, Jelena 
700 1 |a Dančević, Anja 
700 1 |a Šubarić, Drago 
700 1 |a Piližota, Vlasta 
700 1 |a Fleš, Dragutin 
700 1 |a Nedić Tiban, Nela 
700 1 |a Krešić, Greta 
700 1 |a Delonga, Karmela 
700 1 |a Šimundić, Borislav 
700 1 |a Kopjar, Mirela 
700 1 |a Komes, Draženka 
700 1 |a Lovrić, Tomislav,  |c prehrambeni tehnolog 
700 1 |a Kovačević Ganić, Karin 
700 1 |a Gracin, Leo 
700 1 |a Lalić, Ljerka Marija 
700 1 |a Fusak, Sandra 
700 1 |a Kovaček, Ivančica 
700 1 |a Mahnet, Stjepan 
700 1 |a Knežević Jonjić, Neda 
700 1 |a Škobić, Davor 
700 1 |a Granoša, Željko 
700 1 |a Vratarić, Marija 
700 1 |a Sudarić, Aleksandra 
700 1 |a Sudar, Rezica 
700 1 |a Rade, Desanka 
700 1 |a Rimac Brnčić, Suzana 
700 1 |a Marušić, Vlatko,  |c inženjer strojarstva 
700 1 |a Volmut, Katica 
700 1 |a Štrucelj, Dubravka 
700 1 |a Giacometti, Jasminka 
700 1 |a Milin, Čedomila 
700 1 |a Horvat, Lada-Ivana 
700 1 |a Delaš, Frane 
700 1 |a Duraković, Senadin 
700 1 |a Delaš, Ivančica 
700 1 |a Markov, Ksenija 
700 1 |a Durgo, Ksenija 
700 1 |a Oreščanin, Višnja 
700 1 |a Franekić, Jasna 
700 1 |a Valković, Vladivoj 
700 1 |a Čačić, Ljiljana 
700 1 |a Vuksan, Branka 
700 1 |a Šoljan, Vicko 
700 1 |a Glancer-Šoljan, Margareta 
700 1 |a Kos, Blaženka 
700 1 |a Šušković, Jagoda 
700 1 |a Frece, Jadranka 
700 1 |a Matošić, Srećko 
700 1 |a Slavica, Anita 
700 1 |a Rezić, Tonči 
700 1 |a Šantek, Božidar 
700 1 |a Novak, Srđan,  |c biokemičar 
700 1 |a Marić, Vladimir,  |c tehnolog 
700 1 |a Babić-Gojmerac, Tihomira 
700 1 |a Martić, Jasna 
700 1 |a Pavkov, Neda 
700 1 |a Banović, Mara,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Paić, Slaven 
700 1 |a Marković, Ksenija,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Hruškar, Mirjana,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Vahčić, Nada 
700 1 |a Vrač, Nevenka 
700 1 |a Babić, Tomislav,  |c biotehnolog 
700 1 |a Selimović, Alma 
700 1 |a Ćurić, Duška 
700 1 |a Đugum, Jelena 
700 1 |a Karlović, Damir 
700 1 |a Tušek, Dubravka 
700 1 |a Petrović, Biserka,  |c tehnologinja 
700 1 |a Zorić, Zoran,  |c kemičar 
700 1 |a Rumora, Branka 
700 1 |a Ćurin, Katja 
700 1 |a Colić Barić, Irena 
700 1 |a Cvjetić, Selma 
700 1 |a Jureša, Vesna 
700 1 |a Kenđel Jovanović, Gordana 
700 1 |a Kajfež, Romana 
700 1 |a Kolb, Nada,  |c biokemičarka 
700 1 |a Kozjek, Damir 
700 1 |a Panjkota Krbavčić, Ines 
700 1 |a Preka-Jurković, Nada 
700 1 |a Rošin-Grget, Kata 
700 1 |a Dražić, Mensura 
700 1 |a Šatalić, Zvonimir 
700 1 |a Moretti, Olga 
700 1 |a Bošnir, Jasna 
700 1 |a Puntarić, Dinko 
700 1 |a Šmit, Zdenko 
700 1 |a Čulig, Josip,  |c prehrambeni tehnolog 
700 1 |a Vladović, Mira 
700 1 |a Galić, Antonija 
700 1 |a Adam-Perl, Marija 
700 1 |a Perl, Antonija 
700 1 |a Popović, Nadja 
981 |a A15/02  |p CRO  |r HRB2002 
998 |b djei1709 
886 0 |2 unimarc  |b 00913iam0 22002292 450