Slika naslovnice

Proceedings of the 2nd Central European Meeting [and] 5th Croatian Congress of Food Techologists, Biotechnologists, and Nutritionists, [Opatija, 17th -20th October 2004]

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000571164/Details
Ostali autor: Central European Meeting of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists (-), Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Ostali autori: Matković, Domagoj (-), Mestdagh, Frederic (Editor), Miličević, Borislav, Miličević, Radoslav, Milinković, Lana, Mokrovčak, Željko, Monotti, Mario, Montesano, Domenico, Muhić-Šarac, Tidža, Nečemer, Marijan, Neđeral Nakić, Sandra, Ninčević Grassino, Antonela, Ninić, Mladen, Novak, Lidija, Nucciarelli, Fabio, Oručević, Sanja, Palmieri, Luigi, Panjkota Krbavčić, Ines, Gentile, Gian Paolo, Paschino, Francesco, Perl, Antonija, Petrosino, Teresa, Petrović, Biserka, tehnologinja, Pezzani, Aldo, Picariello, Gianluca, Piergiovanni, Luciano, Piližota, Vlasta, Pollak, Lea, Pospišil, Jasna, Primorac, Ljiljana, inženjerka prehrambene tehnologije, Procida, Giuseppe, Prpić, Tihana, Psodorov, Đorđe, Rade, Desanka, Repajić, Maja, Riccieri, Roberto, Rubeša-Mihaljević, Roberta, Sapers, Gerald M., Schiraldi, Alberto, Shtereva, Lydia, Simonetti, Maria Stella, Stojanović, Tatjana, Sudar, Rezica, Sudarić, Aleksandra, Šarić, Marija, tehnologinja, Šeruga, Marijan, Šimurina, Olivera, Škevin, Dubravka, Škrinjar, Marija, Šolaja, Željka, Štefanič, Polonca, Štrucelj, Dubravka, Šubarić, Drago, Topčagić, Ramzija, Tovunac, Ivan, Tripalo, Branko, Tušak, Dubravka, Ugarčić-Hardi, Žaneta, Vahčić, Nada, Ujević Bošnjak, Magdalena, Veeken, Pascal van der, Hummelen, Reinoud van, Van Peteghem, Carlos, Rooij, Hans van, Ventura, Francesca, Vesnaver, Regina, Vratarić, Marija, Vrščaj Vodošek, Tatjana, Vujković, Ivan, Zorić, Zoran, kemičar, De Rosa, Maria, Zorman, Tina, Iametti, Stefania, Buratti, Susanna, Bursać Kovačević, Danijela, Karlović, Damir, Abram, Maja, Banović, Mara, inženjerka prehrambene tehnologije, Banati, Diana, Bardinella, Luana, Bazzoli, Paolo, Begić-Akagić, Asima, Benedetti, Simona, Berce, Ingrid, Berković, Katarina, Bertoncelj, Jasna, Bićanić, Dane, biotehnolog, Blasi, Francesca, Bodroža-Solarov, Marija, Bolanča, Vesna, Bonomi, Francesco, Bosiljkov, Tomislav, Bradamante, Vlasta, Brnčić, Mladen, Brutti, Monia, Craig, James C., Cacace, Domenico, Calabretti, Antonella, Campisi, Barbara, Chinnan, Manjeet S., Ciković, Nada, Cossignani, Lina, Čošić, Zrinka, Ćurić, Duška, Dadić, Željko, inženjer biotehnologije, Damiani, Pietro, D'Antonio, Rosaria, Meulenaer, Bruno de, Delaš, Ivančica, Delonga, Karmela, Deshpande, Rashmi P., Doberšek, Urška, Dóka, Ottó, Dragović-Uzelac, Verica, Duraković, Lejla, Duraković, Senadin, Duvnjak, Tomislav, Đaković, Senka, Đugum, Jelena, Fasanaro, Gaetano, Ferranti, Pasquale, Fessas, Dimitrios, Filipčev, Bojana, Frokier, Hanne, Gabrielli, Luciana, Gabrovska, Dana, Galić, Kata, Gambella, Filippo, Gibkes, Juergen, Golob, Terezija, Grujić, Olgica, Halambek, Jasna, Hamin, Sandra, Hristov Petkov, Venelin, Hruškar, Mirjana, inženjerka prehrambene tehnologije, Huremović, Emina, Jahić, Nihad, Jakobek Barron, Lidija, Jamnik, Mojca, Jarebica, Dževad, Ježek, Damir, Jukić, Marko, biotehnolog, Jurić, Suzana, tehnologinja, Jurković, Zorica, Kenjerić, Daniela, Klančnik, Anja, Koceva Komlenić, Daliborka, Konc, Nevena, Koražija, Mario, Košmerl, Tatjana, Kovaček, Damir, Kovačević, Dragan, prehrambeni tehnolog, Kovačević Ganić, Karin, Kozempel, Michael F., Krasni, Josip, Krumes, Dragomir, Kump, Peter, Lepoutre, Nicolas, Levaj, Branka, Lipoglavšek, Luka, Lo Voi, Andrea, Lovrić, Tomislav, prehrambeni tehnolog, Lukešić, Željka, Lund, Daryl B., Luterotti, Svjetlana, Mandić, Milena Lela, Mannino, Saverio, Markov, Ksenija, Marković, Ksenija, inženjerka prehrambene tehnologije, Marušić, Vlatko, inženjer strojarstva, Mastilović, Jasna
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Zagreb : Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005.
Predmet:
Prehrambena industrija > Kongresi
LEADER 10768cam a2202473 i 4500
001 NSK01000571164
003 HR-ZaNSK
005 20171107141848.0
008 050708s2005 ci ad r 101 0 eng
015 |a HC05-8445  |2 HR 
015 |a HK05-2726  |2 HR 
020 |a 9539972515 
035 |9 (HR-ZaNSK)572168 
035 |9 (HR-ZaNSK)450708132 
035 |a (HR-ZaNSK)000571164 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664.098(063) 
111 2 |a Central European Meeting of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists  |n (2 ;  |d 2004 ;  |c Opatija) 
245 1 0 |a Proceedings of the 2nd Central European Meeting [and] 5th Croatian Congress of Food Techologists, Biotechnologists, and Nutritionists, [Opatija, 17th -20th October 2004] /  |c [editor Damir Karlović]. 
260 |a Zagreb :  |b Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society,  |c 2005.  |e (Zagreb :  |f Euro-V.A.L.) 
300 |a 445 str. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 21 cm. 
500 |a Nakl. 300 primj 
500 |a Zastupljeni autori: Maja Abram, Diana Banati, Mara Banović, Luana Bardinella, Paolo Bazzoli, Asima Begić-Akagić, Simona Benedetti, Ingrid Berce, Katarina Berković, Jasna Bertoncelj, Dane Bicanic, Francesca Blasi, Marija Bodroža Solarov, Vesna Bolanča, Francesco Bonomi, Tomislav Bosiljkov, Vlasta Bradamante, Mladen Brnčić, Monia Brutti, Susanna Bauratti, James C. Craig, Domenico Cacace, Antonella Calabretti, Barbara Campisi, Manjeet Chinnan, Nada Ciković, Lina Cossignani, Zrinka Ćošić, Duška Ćurić, Željko Dadić, Pietro Damiani, Rosaria D'Antonio, Bruno De Meulenaer, Ivančica Delaš, Maria De Rosa, Frane Delaš, Karmela Delonga, Rashmi P. Deshpande, Urška Doberšek, Otto Doka, Verica Dragović-Uzelac, Lejla Duraković, Senadin Duraković, Tomislav Duvnjak, Senka Đaković, Jelena Đugum, Gaetano Fasanaro, Pasquale Ferranti, Dimitrios Fessas, Bojana Filipčev, 
500 |a Hanne Frokier, Luciana Gabrielli, Dana Gabrovska, Kata Galić, Fillipo Gambella, Juergen Gibkes, Terezija Golob, Olgica Grujić, Jasna Halambek, Sandra Hamin, Venelin Hristov Petkov, Mirjana Hruškar, Emina Huremović, Stafania Iametti, Nihad Jahić, Lidija Jakobek, Mojca Jamnik, Dževad Jarebica, Damir Ježek, Marko Jukić, Suzana Jurić, Zorica Jurković, Daniela Kenjerić, Anja Klančnik, Daliborka Koceva Komlenić, Nevena Konc, Mario Koražija, Tatjana Košmerl, Damir Kovaček, Dragan Kovačević, Karina Kovačević Ganić, Michael F. Kozempel, Josip Krasni, Dragomir Krumes, Peter Kump, Nicolas Lepoutre, Branka Levaj, Luka Lipoglavšek, Andrea Lo Voi, Tomislav Lovrić, Željka Lukešić, Daryl Lund, Svjetlana Luterotti, Milena L. Mandić, Severio Mannino, Ksenija Markov, Ksenija Marković, Vlatko Marušić, Jasna Mastilović, Domagoj Matković, Frederic Mestdagh, 
500 |a Boris Miličević, Dijana Miličević, Radoslav Miličević, Lana Milinković, Željko Mokrovčak, Mario Monotti, Domenico Montesano, Tidza Muhic-Sarac, Marijan Nečemer, Sandra Neđeral Nakić, Antonela Ninčević, Mladen Ninić, Lidija Novak, Fabio Nucciarelli, Sanja Oručević, Luigi Palmieri, Ines Panjkota Krbavčić, Gian Paolo Gentile, Francesco Paschino, Antonija Perl, Teresa Petrosino, Biserka Petrović, Aldo Pezzani, Gianluca Picariello, Luciano Piergiovanni, Vlasta Piližota, Lea Pollak, Jasna Pospišil, Ljiljana Primorac, Giuseppe Procida, Tihana Prpić, Đorđe Psodorov, Desanka Rade, Maja Repajić, Roberto Riccieri, Roberta Rubeša, Gerald M. Sapers, Alberto Schiraldi, Lydia Shtereva, Maria Stella Simonetti, Tatjana Stojanović, Rezica Sudar, Aleksandra Sudarić, Marija Šarić, Marijan Šeruga, Olivera Šimurina, Dubravka Škevin, Marija Škrinjar, Željka Šolaja, 
500 |a Polonca Štefanič, Dubravka Štrucelj, Drago Šubarić, Ramzija Topčagić, Ivan Tovunac, Branko Tripalo, Dubravka Tušak, Žaneta Ugarčić-Hardi, Magdalena Ujević, Nada Vahčić, Pascal van der Veeken, Reinoud van Hummelen, Carlos Van Peteghem, Hans van Rooij, Francesca Ventura, Regina Vesnaver, Marija Vratarić, Tatjana Vrščaj Vodošek, Ivan Vujković, Zoran Zorić, Tina Zorman, Danijela Bursać 
504 |a Bibliografija iza svakog rada 
504 |a Imensko kazalo 
650 7 |a Prehrambena industrija  |v Kongresi  |2 nskps 
700 1 |a Matković, Domagoj 
700 1 |a Mestdagh, Frederic 
700 1 |a Miličević, Borislav 
700 1 |a Miličević, Radoslav 
700 1 |a Milinković, Lana 
700 1 |a Mokrovčak, Željko 
700 1 |a Monotti, Mario 
700 1 |a Montesano, Domenico 
700 1 |a Muhić-Šarac, Tidža 
700 1 |a Nečemer, Marijan 
700 1 |a Neđeral Nakić, Sandra 
700 1 |a Ninčević Grassino, Antonela 
700 1 |a Ninić, Mladen 
700 1 |a Novak, Lidija 
700 1 |a Nucciarelli, Fabio 
700 1 |a Oručević, Sanja 
700 1 |a Palmieri, Luigi 
700 1 |a Panjkota Krbavčić, Ines 
700 1 |a Gentile, Gian Paolo 
700 1 |a Paschino, Francesco 
700 1 |a Perl, Antonija 
700 1 |a Petrosino, Teresa 
700 1 |a Petrović, Biserka,  |c tehnologinja 
700 1 |a Pezzani, Aldo 
700 1 |a Picariello, Gianluca 
700 1 |a Piergiovanni, Luciano 
700 1 |a Piližota, Vlasta 
700 1 |a Pollak, Lea 
700 1 |a Pospišil, Jasna 
700 1 |a Primorac, Ljiljana,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Procida, Giuseppe 
700 1 |a Prpić, Tihana 
700 1 |a Psodorov, Đorđe 
700 1 |a Rade, Desanka 
700 1 |a Repajić, Maja 
700 1 |a Riccieri, Roberto 
700 1 |a Rubeša-Mihaljević, Roberta 
700 1 |a Sapers, Gerald M. 
700 1 |a Schiraldi, Alberto 
700 1 |a Shtereva, Lydia 
700 1 |a Simonetti, Maria Stella 
700 1 |a Stojanović, Tatjana 
700 1 |a Sudar, Rezica 
700 1 |a Sudarić, Aleksandra 
700 1 |a Šarić, Marija,  |c tehnologinja 
700 1 |a Šeruga, Marijan 
700 1 |a Šimurina, Olivera 
700 1 |a Škevin, Dubravka 
700 1 |a Škrinjar, Marija 
700 1 |a Šolaja, Željka 
700 1 |a Štefanič, Polonca 
700 1 |a Štrucelj, Dubravka 
700 1 |a Šubarić, Drago 
700 1 |a Topčagić, Ramzija 
700 1 |a Tovunac, Ivan 
700 1 |a Tripalo, Branko 
700 1 |a Tušak, Dubravka 
700 1 |a Ugarčić-Hardi, Žaneta 
700 1 |a Vahčić, Nada 
700 1 |a Ujević Bošnjak, Magdalena 
700 1 |a Veeken, Pascal van der 
700 1 |a Hummelen, Reinoud van 
700 1 |a Van Peteghem, Carlos 
700 1 |a Rooij, Hans van 
700 1 |a Ventura, Francesca 
700 1 |a Vesnaver, Regina 
700 1 |a Vratarić, Marija 
700 1 |a Vrščaj Vodošek, Tatjana 
700 1 |a Vujković, Ivan 
700 1 |a Zorić, Zoran,  |c kemičar 
700 1 |a De Rosa, Maria 
700 1 |a Zorman, Tina 
700 1 |a Iametti, Stefania 
700 1 |a Buratti, Susanna 
700 1 |a Bursać Kovačević, Danijela 
700 1 |a Karlović, Damir  |4 edt 
700 1 |a Abram, Maja 
700 1 |a Banović, Mara,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Banati, Diana 
700 1 |a Bardinella, Luana 
700 1 |a Bazzoli, Paolo 
700 1 |a Begić-Akagić, Asima 
700 1 |a Benedetti, Simona 
700 1 |a Berce, Ingrid 
700 1 |a Berković, Katarina 
700 1 |a Bertoncelj, Jasna 
700 1 |a Bićanić, Dane,  |c biotehnolog 
700 1 |a Blasi, Francesca 
700 1 |a Bodroža-Solarov, Marija 
700 1 |a Bolanča, Vesna 
700 1 |a Bonomi, Francesco 
700 1 |a Bosiljkov, Tomislav 
700 1 |a Bradamante, Vlasta 
700 1 |a Brnčić, Mladen 
700 1 |a Brutti, Monia 
700 1 |a Craig, James C. 
700 1 |a Cacace, Domenico 
700 1 |a Calabretti, Antonella 
700 1 |a Campisi, Barbara 
700 1 |a Chinnan, Manjeet S. 
700 1 |a Ciković, Nada 
700 1 |a Cossignani, Lina 
700 1 |a Čošić, Zrinka 
700 1 |a Ćurić, Duška 
700 1 |a Dadić, Željko,  |c inženjer biotehnologije 
700 1 |a Damiani, Pietro 
700 1 |a D'Antonio, Rosaria 
700 1 |a Meulenaer, Bruno de 
700 1 |a Delaš, Ivančica 
700 1 |a Delonga, Karmela 
700 1 |a Deshpande, Rashmi P. 
700 1 |a Doberšek, Urška 
700 1 |a Dóka, Ottó 
700 1 |a Dragović-Uzelac, Verica 
700 1 |a Duraković, Lejla 
700 1 |a Duraković, Senadin 
700 1 |a Duvnjak, Tomislav 
700 1 |a Đaković, Senka 
700 1 |a Đugum, Jelena 
700 1 |a Fasanaro, Gaetano 
700 1 |a Ferranti, Pasquale 
700 1 |a Fessas, Dimitrios 
700 1 |a Filipčev, Bojana 
700 1 |a Frokier, Hanne 
700 1 |a Gabrielli, Luciana 
700 1 |a Gabrovska, Dana 
700 1 |a Galić, Kata 
700 1 |a Gambella, Filippo 
700 1 |a Gibkes, Juergen 
700 1 |a Golob, Terezija 
700 1 |a Grujić, Olgica 
700 1 |a Halambek, Jasna 
700 1 |a Hamin, Sandra 
700 1 |a Hristov Petkov, Venelin 
700 1 |a Hruškar, Mirjana,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Huremović, Emina 
700 1 |a Jahić, Nihad 
700 1 |a Jakobek Barron, Lidija 
700 1 |a Jamnik, Mojca 
700 1 |a Jarebica, Dževad 
700 1 |a Ježek, Damir 
700 1 |a Jukić, Marko,  |c biotehnolog 
700 1 |a Jurić, Suzana,  |c tehnologinja 
700 1 |a Jurković, Zorica 
700 1 |a Kenjerić, Daniela 
700 1 |a Klančnik, Anja 
700 1 |a Koceva Komlenić, Daliborka 
700 1 |a Konc, Nevena 
700 1 |a Koražija, Mario 
700 1 |a Košmerl, Tatjana 
700 1 |a Kovaček, Damir 
700 1 |a Kovačević, Dragan,  |c prehrambeni tehnolog 
700 1 |a Kovačević Ganić, Karin 
700 1 |a Kozempel, Michael F. 
700 1 |a Krasni, Josip 
700 1 |a Krumes, Dragomir 
700 1 |a Kump, Peter 
700 1 |a Lepoutre, Nicolas 
700 1 |a Levaj, Branka 
700 1 |a Lipoglavšek, Luka 
700 1 |a Lo Voi, Andrea 
700 1 |a Lovrić, Tomislav,  |c prehrambeni tehnolog 
700 1 |a Lukešić, Željka 
700 1 |a Lund, Daryl B. 
700 1 |a Luterotti, Svjetlana 
700 1 |a Mandić, Milena Lela 
700 1 |a Mannino, Saverio 
700 1 |a Markov, Ksenija 
700 1 |a Marković, Ksenija,  |c inženjerka prehrambene tehnologije 
700 1 |a Marušić, Vlatko,  |c inženjer strojarstva 
700 1 |a Mastilović, Jasna 
711 2 |a Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists  |n (5 ;  |d 2004 ;  |c Opatija) 
981 |a A20/05  |p CRO  |r HRB2005 
998 |b lomi1310  |b djei1711 
852 4 |j 700.932 
876 |e CM  |a 5548/2005 
886 0 |2 unimarc  |b 12114nam0 2202449 450 

Slični primjerci